Rouleaux de Chou
Les rouleaux de chou sont une délicieuse entrée, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Les feuilles de chou sont blanchies puis remplies d’un …
Gratin de Tomates, Courgettes et Aubergines
Le Pasticcio Di Pomodori, Zucchine E Melanzane est un délicieux plat estival qui combine les saveurs fraîches et colorées des légumes. Cette recette nécessite des …
Sauce Ketchup
La sauce ketchup est une sauce très polyvalente et appréciée dans le monde entier. Fabriquée à partir de tomates mûres, de sucre, de vinaigre de …
Touche de Champignons
Tocco Di Funghi est un délicieux plat principal à base de champignons de Paris et de cèpes séchés ramollis. Cette recette comprend également des tomates …
Tagliatelle aux Topinambours
Tagliatelle Ai Topinambur est un plat savoureux et plein de saveurs, parfait pour un déjeuner ou un dîner spécial. Cette recette utilise des pâtes fraîches …
Macaronis aux Asperges
Maccheroni agli asparagi est un délicieux plat typique de la cuisine italienne. Les maccheroni sont accompagnés d’une sauce crémeuse à base de pointes d’asperges, d’ail, …
Steaks à la Pizzaiola
Bistecche Alla Pizzaiola est un plat savoureux et facile à préparer. Les steaks de bœuf sont cuits dans une sauce tomate fraîche enrichie d’origan frais …
Anchois Gratinés (3)
Acciughe Gratinate est un délicieux plat de poisson composé d’anchois désossés et ouverts, enrobés de chapelure aromatisée à l’ail et au persil. Les anchois sont …
Pagre au Citron
Pagello Al Limone est un délicieux plat de poisson à base de pagello rosa, de citron, d’ail, de persil, de chapelure, d’huile d’olive extra-vierge, de …
Penne aux Artichauts et Mortadella
La recette des Penne aux Artichauts et à la Mortadelle est un premier plat savoureux et crémeux. Les artichauts sont coupés en quartiers et assaisonnés …
