Espaguetis con alcaparras y anchoas

116

Los espaguetis con alcaparras y anchoas son un primer plato sencillo y sabroso. La pasta se adereza con una mezcla de filetes de anchoa, alcaparras, perejil y ajo, todo ello mezclado con aceite de oliva. El resultado es un plato con un sabor intenso y aromático, perfecto para los amantes de la cocina mediterránea.

Espaguetis con alcaparras y anchoas

Total Time 20 minutes

Ingredients

Instructions

  • 1. Cocine la pasta en abundante agua con sal.
  • 2. Cortar los filetes de anchoa en trozos pequeños, enjuagar las alcaparras, lavar el perejil y pelar el ajo.
  • 3. Mezcle los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.
  • 4. Caliente un bol para ensaladas.
  • 5. Mezcle la mezcla de anchoa con el aceite en el bol para ensaladas.
  • 6. Sazone los espaguetis con la mezcla de anchoa y aceite, agregando un poco del agua de cocción de la pasta si es necesario.

Notes

Agrega un poco de copos de chile para un toque picante adicional.
Author: Tips4Food
Calories: 500kcal
Este sitio web utiliza software de inteligencia artificial para la creación y representación de recetas; por lo tanto, los resultados de algunas recetas, pasos o imágenes podrían no ser perfectamente precisos. Con este fin, por favor, consulte el siguiente Descargo de responsabilidad.
Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close