1. Cocine la pasta en abundante agua con sal.

2. Cortar los filetes de anchoa en trozos pequeños, enjuagar las alcaparras, lavar el perejil y pelar el ajo.

3. Mezcle los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Caliente un bol para ensaladas.

5. Mezcle la mezcla de anchoa con el aceite en el bol para ensaladas.

6. Sazone los espaguetis con la mezcla de anchoa y aceite, agregando un poco del agua de cocción de la pasta si es necesario.