Spaghetti Capperi E Acciughe

79

Gli spaghetti capperi e acciughe sono un primo piatto semplice e gustoso. La pasta viene condita con un trito di filetti d’acciughe, capperi sotto sale, prezzemolo e aglio, il tutto amalgamato con olio d’oliva. Il risultato è un piatto dal sapore intenso e aromatico, perfetto per gli amanti dei sapori mediterranei.

Spaghetti Capperi E Acciughe

Tempo totale 20 minuti

Ingredienti

Istruzioni

  • 1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  • 2. Tagliare a pezzettini i filetti d'acciughe, sciacquare i capperi, lavare il prezzemolo e sbucciare l'aglio.
  • 3. Frullare gli ingredienti nel mixer fino a ottenere un trito omogeneo.
  • 4. Scaldate un'insalatiera.
  • 5. Amalgamare il trito di acciughe all'olio nell'insalatiera.
  • 6. Condire gli spaghetti con il trito di acciughe e olio, aggiungendo, se necessario, un po' dell'acqua di cottura della pasta.

Note

Aggiungi del peperoncino per un tocco piccante in più.
Chef: Tips4Food
Calorie: 500kcal
Il presente sito adopera software di intelligenza artificiale per la realizzazione e rappresentazione delle ricette, pertanto, i risultati su alcune ricette, passaggi o immagini, potrebbero non essere perfettamente corrette. A tal fine si prega di prendere visione del seguente Disclaimer.
Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close