Albóndigas de Brócoli

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Las albóndigas de brócoli son un delicioso aperitivo italiano. Hechas con brócoli hervido y triturado, pan rallado, huevos duros, filetes de anchoa en aceite, ajo y ají, este plato es rico en sabores y texturas. Las albóndigas se cuecen al vapor y se sirven con un aderezo de aceite de oliva infusionado con ajo y ají. Son perfectas para disfrutar calientes y son una excelente opción para un aperitivo ligero y sabroso.

Albóndigas de Brócoli

Tiempo total 45 minutos

Ingredientes

Notas

Agrega un poco de queso rallado a la mezcla de albóndigas para un sabor extra.
Autor: Tips4Food
Calorías: 250kcal
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