Las naranjas rellenas son un delicioso postre de verano, perfecto para terminar una comida de manera fresca y ligera. Esta receta requiere naranjas grandes, azúcar, limón, gelatina en hojas y licor de naranja. Las naranjas se cortan por la mitad y se retira la pulpa para usarla más tarde. La pulpa se pasa por un colador y se mezcla con azúcar, hojas de gelatina ablandadas y jugo de limón. La mezcla se hierve y luego se agrega el licor de naranja. La mezcla resultante se distribuye en las cáscaras vacías de naranja y se refrigeran durante una hora antes de servir.
Naranjas Rellenas
Ingredientes
- 4 Naranjas Naranjas Grandes
- 70 G Azúcar Azúcar
- 1 Limón Limón
- 1 Hoja Gelatina Hoja De Gelatina
- Licor De Naranja Licor De Naranja
Elaboración paso a paso
- Corta las naranjas por la mitad horizontalmente.
- Retira la pulpa de las naranjas y conserva las cáscaras intactas.
- Pasa la pulpa de naranja por un colador y viértela en una cacerola.
- Agrega el azúcar, la hoja de gelatina ablandada y el jugo de limón a la cacerola.
- Hierve la mezcla en la cacerola.
- Vierte el licor de naranja en la cacerola y mezcla bien.
- Distribuye la mezcla obtenida en las cáscaras de naranja vacías.
- Coloca las naranjas rellenas en el refrigerador durante 1 hora antes de servir.
Notas
Agrega una pizca de canela en la superficie de las naranjas rellenas antes de servir.
