Crema de Calabaza Amarilla

65

Crema Di Zucca Gialla es un delicioso primer plato cremoso y aterciopelado, perfecto para los días de otoño. Hecha con calabaza amarilla, cebolla, patatas y condimentada con aceite de oliva virgen extra y perejil, esta crema es un deleite para el paladar. Sigue nuestra sencilla receta para disfrutar de esta delicia en solo unos pocos pasos.

Crema de Calabaza Amarilla

Tiempo total 30 minutos

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • Sofreír la cebolla finamente cortada en 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Agregar la calabaza y las patatas cortadas en daditos y dejar que se sientan bien.
  • Cubrir las verduras con agua hirviendo salada y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.
  • Triturar todo hasta que quede suave y cremoso.
  • Servir la crema de calabaza amarilla con un chorrito de aceite de oliva crudo y perejil picado.

Notas

Agrega una pizca de pimienta negra recién molida para darle un toque extra de sabor.
Autor: Tips4Food
Calorías: 150kcal
Este sitio web utiliza software de inteligencia artificial para la creación y representación de recetas; por lo tanto, los resultados de algunas recetas, pasos o imágenes podrían no ser perfectamente precisos. Con este fin, por favor, consulte el siguiente Descargo de responsabilidad.
Close
Your custom text © Copyright 2024. All rights reserved.
Close