Plátanos al Ron

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Plátanos al ron es un delicioso postre caliente y alcohólico. Los plátanos se cocinan en una salsa de ron, lo que les da un sabor único e irresistible. Este postre es perfecto para servir después de una cena especial o como un dulce para una noche acogedora. Los plátanos se doran primero en mantequilla derretida y luego se rocían con ron, que se evapora hasta formar una salsa alcohólica ligera. Los plátanos al ron se sirven calientes y se pueden acompañar con una bola de helado de vainilla o una pizca de canela para darle un toque extra de dulzura. ¡Prueba esta receta sencilla pero deliciosa y sorprende a tus invitados con un postre irresistible!

Plátanos al Ron

Tiempo total 20 minutos

Ingredientes

Elaboración paso a paso

  • En una sartén, derrita la mantequilla a fuego medio.
  • Mientras tanto, pele los plátanos y córtelos por la mitad a lo largo.
  • Coloque los plátanos en la sartén con la mantequilla derretida, asegurándose de posicionarlos para que ambos lados se doren uniformemente.
  • Dore los plátanos por ambos lados hasta que estén dorados.
  • Rocíe los plátanos con ron, teniendo cuidado de no acercarse demasiado al fuego para evitar llamas.
  • Deje evaporar el ron hasta que se forme una salsa alcohólica ligera.
  • Transfiera los plátanos a un plato para servir.
  • Sirva los plátanos al ron calientes, acompañados opcionalmente de una bola de helado de vainilla o una pizca de canela.

Notas

Para darle un toque extra, puedes agregar nueces pecanas tostadas y picadas como adorno.
Autor: Tips4Food
Calorías: 250kcal
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