Torta di Riso: Ricetta Facile e Golosa
Istruzioni
- Portare ad ebollizione il latte, aggiungere il riso e la scorza di limone. Cuocere, mescolando, finché il latte si è tutto consumato.
- Unire le mandorle pelate e tritate, le uova intere 120 g di zucchero e spegnere il fuoco.
- Far caramellare lo zucchero rimasto in una teglia, versarvi il riso, livellarlo e mettere in forno a 180 gradi per 25 minuti.
- Si mangia fredda, a losanghe.
Note
Per un tocco ancora più aromatico, potete aggiungere alla miscela un cucchiaino di estratto di vaniglia o un pizzico di cannella. Questi ingredienti aggiuntivi porteranno la vostra torta di riso a un nuovo livello di sapore.