1. Pelar la piña y cortarla en rodajas.

2. Colocar las rodajas de piña en un plato para servir.

3. Pelar el resto de la fruta (mandarinas, naranjas, manzanas y plátanos) y cortarla en rodajas.

4. Colocar la fruta cortada encima de las rodajas de piña.

5. Espolvorear la fruta con un poco de vino Marsala.

6. Dejar marinar durante unos 30 minutos antes de servir.