Tarta de Arroz: Receta Fácil y Deliciosa
Elaboración paso a paso
- Llevar la leche a ebullición, añadir el arroz y la ralladura de limón. Cocer, removiendo, hasta que se consuma toda la leche.
- Añadir las almendras peladas y picadas, los huevos enteros 120 g de azúcar y apagar el fuego.
- Caramelizar el azúcar restante en un molde, verter el arroz, nivelar y hornear a 180 grados durante 25 minutos.
- Se come frío, en pastillas.
Notas
Para darle un toque aún más aromático, puede añadir a la mezcla una cucharadita de extracto de vainilla o una pizca de canela. Estos ingredientes adicionales llevarán su pastel de arroz a un nuevo nivel de sabor.