Salsa Agridulce Fácil y Rápida
Ingredientes
- 1 1/2 cucharada Mostaza
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 vaso Leche
- 1/2 vaso Vinagre de vino
Elaboración paso a paso
- Verter el aceite sobre la mostaza poco a poco, como con la mayonesa.
- Diluir la mezcla, sin dejar de remover, con la leche y el vinagre hasta conseguir la densidad deseada.
Notas
Esta salsa agridulce combina perfectamente con carnes blancas y pescados. Para una variación más ligera, sustituye la leche entera por leche de almendras o de soja.