Grappa a la Naranja: Receta Fácil y Aromática
Ingredientes
- 100 cl Grappa
- 1 puñado Cáscaras de naranja sólo la parte amarilla
- 1 g Canela
- 30 g Azúcar
Elaboración paso a paso
- En un tarro de cristal, macerar la grappa con las cáscaras de tres naranjas, previamente cortadas en dados y sin la parte blanca, junto con 30 g de azúcar.
- Exponer el tarro al sol durante seis semanas.
- Pasado este tiempo, cuele la mezcla y sírvala bien fría.
- Ofrecer el licor en vasitos transparentes para apreciar mejor su color.
Notas
Para obtener una variante más picante, añada una rama de canela durante la fase de remojo. Esto dará un aroma más intenso y una nota cálida al licor.